「食後の一服はなぜ美味しく感じるんだろう…」「タバコをさらに美味しく吸えるご飯はなんだろう…」
食後のタバコをルーティーンとして、気分を入れ替えている喫煙者は多いのではないでしょうか。
本記事では、食後の一服が美味しく感じる理由に加え、タバコと相性の良いご飯を紹介していくので、解説する内容を参考に、食後の一服をさらに至福のひとときにしましょう。
食後の一服がうまいと感じる理由
食後の一服が美味しいと感じる理由は昔から科学的に研究されており、タバコの販売数強化や販売戦略策定などに活用されてきた歴史を持ちます。
タバコをさらに美味しく吸える秘訣を具体的に知っておけば、料理だけでなく食後の一服の時間を幸せな時間にできるでしょう。
以下のトピックでは、食後のタバコがなぜ美味しいと感じられるかの理由3つを科学的に解説していくので、タバコと組み合わせる料理を選ぶ際の参考にしてください。
食後はタバコの味をより強く感じられるから
なぜ食後の一服がうまいと感じるのかというと、食後は唾液が多く分泌されており、タバコの味をより繊細に感じられるからです。
食事の時には唾液が多く分泌され、食物を飲み込みやすくしたり栄養素の吸収を早めたりといった働きをするほか、唾液は口に入った味を口内に行き渡らせ、食べたものをさらに美味しく感じさせる効果もあります。
タバコも例外ではなく、食後の唾液が増えている状態だと舌が敏感な状態になっており、普段よりも深い味わいを楽しめるでしょう。
リラックス効果が促進されるから
タバコを吸うと、ニコチンが脳の神経系に作用して｢ドーパミン｣と呼ばれる快楽物質を大量に生成するため、満足感や落ち着きを感じられます。
特に、食後のタイミングは気持ちを切り替えて仕事に取り組むなど区切りの時間となるため、タバコによって生活リズムを作っている人もいます。
また、コーヒーなどカフェインを含む食べ物や飲み物と組み合わせるとドーパミンの分泌量が増すので、｢落ち着く｣という感覚が増すでしょう。
一種の依存症になっているから
食後のタバコがよりうまいと感じる人は、ニコチン依存性に陥っている可能性もあるでしょう。
ニコチン摂取による快楽物質に慣れてしまうと、食事の際に放出される快楽物質だけでは十分な幸福感を得られなくなってしまい、結果として足りない快楽物質をタバコによって埋めようと食後の喫煙が習慣化してしまいます。
合わせて、食後の一服という行為そのものに依存する｢習慣性依存｣に陥っている喫煙者も多く、長期化するほど禁煙は困難になるといわれています。
食後の一服がより美味しいご飯ランキング10選
ここでは、食後の一服をさらにうまいと感じられる、タバコと相性の良いご飯10選をランキング形式で紹介していきます。
どのご飯も味が濃く脂っこいという共通点を持っており、自宅でも気軽に試せるうえに外食でも安く食べられるのが強みの料理ばかりです。
それぞれの料理がタバコに合う理由も含めて解説していくので、食べ過ぎでの肥満や生活習慣病には気を付けながらも食後の一服に合う自分だけのベストな料理を探すヒントにしてください。
1.ラーメン
ラーメンは非常に脂分の多いご飯なので、タバコとの相性はバツグンです。
大学で行われた研究によると、油が多いラーメンが舌を刺激してタバコの味わいを深めてくれる効果があるほか、ラーメンのスープは口内を適度に潤してくれるため、味が広がりやすいのも特徴です。
ラーメン店の出入口付近に灰皿が設置される場面が多いのも、ラーメンとタバコの相性が良いのを物語っています。
2.油そば
油そばは、ラーメン同じく塩気が強く脂分が多い、タバコにピッタリなご飯の1つです。ラーメンよりも麺の味がしっかりしている店舗も多く、食後の一服をより美味しいと感じる人も多くいます。
店内での喫煙ができる老舗店もまだ存在するため、お気に入りの店舗を探してみるのもいいでしょう。
ラーメンに飽きてしまったという人は、油そばとタバコの組み合わせを試してみてください。
3.焼肉
焼肉は、肉やタレの味や油っこい特性がタバコの味を引き立たせてくれる人気のご飯で、肉を焼く時間にタバコを吸うなど、他の食事とは違い食事中に喫煙を楽しめるのもメリットです。
また、焼肉店のお会計時にもらえるガムや飴のように、メンソール系のフレーバーを含むタバコは特に相性が良いでしょう。
甘い味わいの電子タバコもより美味しく感じられるので、いつもとは違う味のタバコを試すのもおすすめです。
4.焼きそば
焼きそばはソースによって非常に濃い味付けがされているため、食後のタバコが美味しく感じるご飯の代表格として知られます。
肉をたっぷり入れて焦げ目が付いた焼きそばは、特に濃い味わいがしてタバコとのマッチ率が高いほか、自宅でも安価な材料で作りやすい料理なので、気軽に試しやすいのも高ポイントです。
また、焼きそばは味付けのアレンジもしやすいので、よりタバコと相性の良い味付けを研究してみてください。
5.ハンバーガーなどのジャンクフード
ハンバーガーなどのジャンクフードは塩分が多く、食後の一服を美味しくするご飯として非常に人気です。
実際に、世界一の経済大国であるアメリカのタバコ会社では、タバコをさらに普及させるためにジャンクフード企業を買い取って普及させたという逸話が残っています。
ジャンクフードに含まれる塩分や脂分とタバコの組み合わせは、ビジネスに活用されるほどの相乗効果があると言えるでしょう。
6.カレー
カレーは辛みもあって非常に濃い味をしており、辛い料理を食べたらデザートを食べたり水を飲んだりしたくなりますが、一服によって口直し的に口内をすっきりさせる人は多くいます。
辛みを感じている舌にとってタバコはマイルドに感じられるので、いつもはタバコの苦味が苦手でも美味しく吸いやすいという人もいます。
また、カツカレーや牛肉カレーなどボリューミーなものほど食後の一服が美味しいと感じる人も多いので、ぜひ試してみてください。
7.お好み焼き
焼きそばと同じく、ソースに加えてマヨネーズによるコクによって濃厚な味わいが特徴なのが、お好み焼きです。
仲間と食卓を囲んで濃い味付けの料理を楽しんでいる時は、喫煙者なら必ずと言って良いほどタバコを吸いたくなるでしょう。
お好み焼きを提供している個人経営の店舗だと喫煙可能なお店も多く、お好み焼きを食べながら休憩として店内でタバコを楽しめるのも嬉しいポイントです。
具材やトッピングで味の変化が楽しめる料理なので、好みの味わいで食後の一服を楽しみましょう。
8.麻婆豆腐
麻婆豆腐のような中華料理は、ピリッと辛い味付けで脂分も多いのでタバコとの相性は抜群です。
辛い料理を食べた後のタバコは非常にマイルドに感じられるため、口の中を落ち着かせる効果もあります。
鶏白湯など優しい味付けの中華料理も人気ですが、できるだけ味が濃い料理がおすすめです。
デザートとして杏仁豆腐などを食べると口がすっきりしてしまうので、あえて甘味は抜きにして食事を終えてみてください。
9.コーヒー
コーヒーは厳密には食事ではありませんが、タバコとの相性がトップクラスに良いため例外でランクインしています。
タバコに含まれるニコチンは血管を収縮させる効果があり、逆にコーヒーに含まれるカフェインは血管を拡張させてドーパミンの分泌が発生するので、「美味しい」というよりは「なんとなく気持ちが良い」という感覚を覚えます。
タバコに合わないご飯を食べた後でも、コーヒーを片手に一服すれば間違いありません。
10.酒類
アルコールを摂取すると、普段は「少なめにしておこう」と自分自身に掛けていたリミッターが外れてしまうので、「飲みの場くらいなら…」と吸ったタバコは非常に美味しいでしょう。
酒を飲みながら吸うタバコは頭がクラッとする感覚を与えてくれるので、日頃のストレスを忘れたい人にはおすすめの組み合わせです。
各種機関の研究によると、アルコールとニコチンが持つ依存性は相乗効果を持ち、酒を飲むとタバコに手が伸びるのは自然なことだとされていますが、酒もタバコもハメを外して周囲に迷惑をかけない程度に楽しみましょう。
食後の一服がより美味しくなるご飯の共通点
食後の一服がより美味しくなるご飯は脂っこく味付けが濃いものが多く、共通点を満たした料理とタバコを組み合わせるのがおすすめです。
そのほかにも、ピリッと辛いスパイシーな味付けがされている料理も口に味付けが残りやすく、タバコのマイルドな味わいがさらに引き立てられるので気持ちよくタバコを吸えます。
本トピックでは、タバコとの相性が良いご飯の特徴をいくつか紹介していくので、ぜひ今日のご飯を選ぶ参考にしてみてください。
脂っこいご飯
脂っこいご飯は舌の潤いを保ってくれるうえに脳内の快楽物質を分泌させるため、ニコチンによるドーパミンの分泌が相乗効果となってさらに心地の良い一服時間を過ごせるでしょう。
タバコとの相性が良いほとんどのご飯は脂分が多く、ヘルシーな野菜中心の料理ではなく肉や調味料によって香ばしくボリューミーに仕上げられたご飯を選ぶのがおすすめです。
脂分が多いご飯を食べすぎると肥満のリスクもあるので、健康には気を遣いながらタバコを楽しみましょう。
味付けが濃いご飯
タバコを吸ったあとは味覚が鈍感になるため、濃い味のご飯を食べてからの口直しにぴったりです。
特に、タバコを継続的に吸っていると味を感じる味蕾(みらい)細胞が傷ついてしまうので、薄味のご飯では満足できません。
中には、濃い味の料理を食べてから水分を摂らず、あえて口の中に味を残したまま一服を楽しむ人もいます。
ソースや醤油などの味もタバコと相性が良いですが、スパイスやブラックペッパーなどパンチのある味との組み合わせもおすすめです。
辛い味付けのご飯
中華料理やカレーなどの辛い食べ物は刺激が強く、タバコの味がより一層美味しく感じられる組み合わせになります。
また、辛い料理は脂分が多いケースが多く、潤った口内にタバコの味がマッチしてくれるでしょう。
ただし、イカの塩辛など独特の臭みや癖がある食べ物はタバコの旨みを打ち消してしまう可能性もあるので、あまりおすすめできません。
辛い味付けの料理は無数に存在するので、自分の好みに合ったご飯の組み合わせを見つけてみてください。
【番外編】カフェインが含まれている飲み物
コーヒーやエナジードリンクなど、カフェインが含まれている飲み物はタバコとの相性が非常に良いのが特徴です。
タバコとコーヒーを組み合わせると血管の拡張・収縮によるドーパミン分泌が盛んになり、やる気が湧いたり居心地が良くなる効果があります。
17世紀のヨーロッパからこのコンビは親しまれており、商売や政治活動など大切な場面で集中力を上げる用途で使われてきました。
特に、深煎りやエスプレッソなどガツンとした苦味を感じられるコーヒーとタバコの相性は良いので、喫煙者なら絶対に試しておきたいところです。
食後の一服はなぜうまい？食後のタバコに合うご飯ランキング｜まとめ
多くの喫煙者が愛する時間である食後の一服ですが、相性の良いご飯と組み合わせるとさらに美味しいタバコを楽しめるでしょう。
本記事で紹介している料理を選べば安価で食べに行けるうえ、自宅でも試しやすく味だけでなくコスパも抜群で喫煙生活をさらにいいものにできます。
なお、タバコに合いやすい食事はカロリーが高く塩分も多いケースが多く、食べ過ぎによる体調不良には気を付けつつ適度な運動などで健康を維持しながら、食後の一服を楽しみましょう。
